Cromesquis croustillants à la truffe Sous une coque dorée et délicatement croustillante, un cœur fondant parfumé à la truffe noire. Intense! Élégant!!! Addictif!!!!!!❤️❤️ Un amuse-bouche qui ouvre le bal avec caractère et raffinement. « Œuf crousti-coulant, cèpes & potiron » Crème de cèpes liée minute, œuf croustillant au cœur coulant, brunoise de potiron rôtie au beurre noisette, […]

Un pavé de thon rouge méditerranéen, juste mi-cuit pour conserver toute sa finesse… 🐟 Servi avec un riz noir parfumé et des légumes sautés croquants, c’est l’équilibre parfait entre gourmandise et légèreté.

les samedis et dimanches seront de nouveau ouverts midi et soir 👌À très vite ! Saturdays and Sundays will be open again for lunch and dinner 👌 See you soon!

Notre chef accorde une attention toute particulière à la sélection des produits. Qualité, fraîcheur, saisonnalité… Rien n’est laissé au hasard. Chaque ingrédient est choisi avec exigence pour garantir des plats justes, sincères et savoureux.