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Année : 2020

Tous aux fourneaux car le bonheur est aussi dans la cuisine !

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C’est prêt ! Découvrez notre recette originale pour les fêtes de fin d’année, préparée par notre duo le Chef Fabio & Patoche : Saumon d’Écosse label Rouge, mariné à la betterave & chèvre frais/avocat Ravioli de foie gras en bouillon de pintade à la truffe noire. Dôme au chocolat et marrons confits, crumble à la […]

Ça bouge au MOOD

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 À partir du 18 septembre, Niko, alias DJ @Greenhigh sera présent au MOOD tous les vendredis et samedis soir pour animer vos soirées avec des sons urban & soul. Venez vous détendre dans une ambiance chaleureuse et dégustez notre cuisine bistronomique ! Pour réserver dès maintenant, appelez au 04 93 14 23 09 ou réservez […]

Le macaron MOOD by Bruno LAFFARGUE

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Quoi de mieux pour accompagner son CAFÉ BLUE MOUNTAIN DE LA JAMAÏQUE qu’un macaron de Mic Mac Macaron à l’emblème du MOOD BY BRUNO LAFFARGUE  👍😋 http://www.micmac-macaron.com #macarons #patisserie #cafegourmand #nice #plages #escufignous

Saint-Laurent du Var. MOOD : the effect Merra

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On the port of Saint-Laurent du Var, Mood plays high-end bistronomy. With Fabio Merra in the kitchen, it’s won! « LES ESCALES GOURMANDES DE JACQUES GANTIÉ » Fabio, Jean-Christophe and Patrice « Mood », what atmosphere? Modernity and Mediterranean, bistronomy one tone above, conceptual without furia, space and terrace, light decor and musical background… Opened in early August, the […]