Qui innove, et sublime nos plats ?
Aujourd’hui nous mettons à l’honneur notre chef Fabio, né dans la région des Pouilles à Corato, en Italie. C’est sa famille qui lui a inculqué l’amour de la cuisine et c’est très vite devenu une passion. La gastronomie est ce qui a toujours rythmé ses vacances et ses voyages. Vous aussi voyagez le temps d’un bon repas au Mood, transporté par les saveurs du chef !