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Succulento

starters

SEABREAM CEVICHE

coconut milk, almonds,lime and yuzu

18.00
  • SEABREAM CEVICHE, COCONUT MILK, ALMONDS, LIME AND YUZU

    18.00€
  • CRAB SALAD, SEA ALGAE, GINGER AND AVOCADO

    18.00€
  • TRADITIONNALLY CULTIVATED TOMATO SALAD BURRATA MOZZARELLA AND THAI BASIL

    15.00€
  • ROCK OCTOPUS CARPACCIO, CRUNCHY VEGETABLES, ONION, SOYA SAUCE"MATSUHISA"

    15.00€
  • ROCK FISH SOUP, CROUTONS, GARLIC, ROUILLE SAUCE SETE STYLE

    12.00€
  • TUNA TARTARE, LOCAL CONDIMENTS, OLIVES, PINE NUTS, CORIANDER/XILANTHRO SPRING ONIONS AND HUMUS

    18.00€
  • TO SHARE

  • BURRATA 500G, GRILLED VEGETABLES, OLIVE OIL, SALAMI AND TARALLI

    30.00€
  • SELECTION OF COLD MEATS, PECORINO CHEESE AND «MOZZARELLA DI BUFFALA»

    26.00€
  • FRIED CALAMARI AND VEGETABLES YOGHURT AND CORIANDER SAUCE

    26.00€
  • ANTIPASTI ( 6 STARTERS SMALL FORMAT, CHOSEN BY THE CHEF )

    30.00€
  • ZUCCHINI FLOWER FRITTERS STUFFED WITH MOZARELLA AND ANCHOVIES
    PIECE

    4.00€
Delizioso

main

  • JOHN DORY GRILLED FILET, GIROLLE MUSHROOMS, RASPBERRIES AND SCALLIONS

    30.00€
  • OCTOPUS TENTACULE « À LA PLANCHA» ARTICHOKES, FARM STYLE BACON CONFIT OF TOMATOES AND «PANISSES»

    26.00€
  • SLOW ROASTED MONKFISH WITH THYME, CONFIT OF RED ONIONS TOMATOES AND VEAL JUS

    26.00€
  • BEEF BURGER AVOCADO, SHEEP TOME, ARTICHOKE CREAM, SHALLOTS HOMEMADE POTATO FRIES

    24.00€
  • BEEF TARTARE, SHALLOTS, CONFIT OF TOMATOES, CUCUMBER EMULSION SHAVED PARMESAN (24 MONTH) «PANISSES FRIES»

    22.00€
  • ADRET LAMB SHOULDER COOKED AT A LAW TEMPERATURE, BABY VEGETABLES

    25.00€
  • SPAGHETTI WITH CLAMS, GARLIC, OLIVE OIL, PARSLEY AND POUTARGUE

    20.00€
  • RISOTTO WITH FRESH SEASONAL TRUFFLES «TUBER AESTIVUM»

    25.00€
  • SPECIALITIES

  • FISHERMAN’S POT BASED ON AVAILIBILITY, POTATOES, GARLIC, CROUTONS, ROUILLE SAUCE SÉTOISE STYLE

    35.00€
  • SUCKLING PIG «PORCHETTA STYLE» STUFFED MACCHERONI WITH FOIE-GRAS AND GRATINED

    26.00€
  • PRIME RIB ROASTED WITH ROSEMARY ABOUT 1KG HOME MADE POTATO FRIES, MUSTARD (POUR 2 PAX)

    70.00€
  • OVEN SEA BASS , BABY VEGETABLES, SABAYON SAUCE WITH LIME (FOR 2 PAX)

    75.00€
  • SIDES

  • MASHED POTATOES

    6.00€
  • STUFFED MACCHERONI WITH FOIE-GRAS GRATINED

    8.00€
  • FRESH SEASONAL SALAD WITH DRESS ING

    6.00€
  • MASHED POTATOES WITH TRUFFLE

    10.00€
  • SEASONAL SAUTEED VEGETABLES

    6.00€
  • HOME MADE POTATO FRIES

    6.00€

FISHERMAN’S POT

based on availibility, potatoes, garlic, croutons, rouille sauce sétoise style

35.00

SLOW ROASTED MONKFISH WITH THYME

confit of red onions tomatoes and veal jus

26.00€

LUNCH TIME MENU
(EXCEPT WEEK-END AND PUBLIC HOLLIDAYS)

  • DISH OF THE DAY

    15.00€
  • STARTER + DISH OR DISH +DESSERT

    19.50€
  • STARTER+DISH+DESSERT

    25.00€
  • CHILDREN’S MENU

  • FARM STYLE CHICKEN NUGGETS OR
    STEAMED COD FILET OR MASHED POTATO OR HOME MADE FRIES + 1 ICE CREAM ET 1 CORDIAL

    15,00€
Dolce Vita

Desserts

ARTISANAL ICE CREAM

  • DESSERTS TRAY BY JEROME RAVEL

    10.00€
  • ARTISANAL ICE CREAM:1 SCOOP

    4.00€
  • 2 SCOOPS

    7.00€
  • 3 SCOOPS

    9.00€
  • WHIPPED CREAM EXTRA

    2.00€

WATER

  • EVIAN 1L

    6,50€
  • EVIAN 50CL

    4,50€
  • BADOIT 1L

    6,50€
  • BADOIT 50CL

    4,50€
  • PERRIER 33CL

    4,00€

SOFT DRINKS

  • COCA-COLA 33CL

    4,50€
  • COCA-COLA 0 33CL

    4,50€
  • FANTA ORANGE 33CL

    4,50€
  • SPRITE 33CL

    4,50€
  • SCHWEPPES 33CL

    4,50€
  • FUZETEA PECHE 25CL

    4,50€

HOT BEVERAGES

  • CAFÉ GRANDE RÉSERVE

    2,00€
  • CAFÉ DÉCA AQUA BIO

    2,00€
  • CAFÉ BRÉSIL SUL DE VINAS

    2,90€
  • CAFÉ COLOMBIE SUPREMO

    2,90€
  • CAFÉ BLUE MOUNTAIN DE LA JAMAÏQUE

    4,50€
  • CAFÉ NOISETTE

    2,30€
  • DÉCA NOISETTE

    2,30€
  • CAFÉ CRÈME

    4,00€
  • CAPUCCINO

    4,50€
  • THÉ &INFUSIONS BIO

    4,50€

ORGANIC FRUIT JUICES BY MENEAU

  • ORANGE 25CL

    5,00 €
  • ANANAS 25CL

    5,00 €
  • ABRICOT 25CL

    5,00 €
  • PAMPLEMOUSSE 25CL

    5,00 €

FRESHLY SQUEEZED

  • ORANGE

    6,50€
  • CITRON

    6,50€
Gustoso

BEER
Cocktails
APERITIVES
DIGESTIVES

MOJITO ROYAL

15.00 €
  • OUR BEERS

    PRESSION ST OMER 25CL 4,00 €
    PRESSION ST OMER 50CL 7,50 €
    PRESSION GOUDALE 25CL 5,50 €
    PRESSION GOUDALE 50CL 9,00 €
    PANACHE 25CL 4,00 €
    PANACHE 50CL 7,50 €
    MONACO 25CL 4,50 €
    MONACO 50CL 8,00 €
    HEINEKEN 33CL 6,00 €
    HEINEKEN 00% D'ALCOOL 33CL 6,00 €
    CORONA 33CL 6,50 €
    DESPERADOS 33CL 6,50 €
    FADA BLANCHE 33CL 6,50 €

  • OUR COCKTAILS

    APEROL SPRITZ 10,00 €
    MOJITO 12,00 €
    MOJITO FRUITS 13,00 €
    MOJITO ROYAL 15,00 €
    MOSCOW MULE 12,00 €
    PINA COLADA 12,00 €
    CAIPIRINHA 12,00 €
    AMERICANO MAISON 10,00 €
    MIMOSA 11,00 €
    VIRGIN MOJITO 8,00 €
    VIRGIN MOJITO FRUITS 9,00 €
    VIRGIN COLADA 8,00 €
    VIRGIN MOOD 8,00 €

  • OUR APERITIVES

    PASTIS 51 3,50 €
    RICARD 3,50 €
    MAURESQUE, TOMATE, PERROQUET 4,00 €
    MARTINI ROUGE 5,00 €
    MARTINI BLANC 5,00 €
    PORTO 6,00 €
    KIR CASSIS 6,00 €
    KIR ROYAL 15,00 €

  • OUR DIGESTIVES

    WHISKY W.LAWSON'S 8,00 €
    WHISKY JACK DANIELS 10,00 €
    WHISKY JAPONNAIS NIKKA 12,00 €
    WHISKY LAGAVULIN 16 ANS 19,00 €
    RHUM BACARDI 8 ANS 10,00 €
    RHUM BUMBU 12,00 €
    RHUM DIPLOMATICO 12,00 €
    RHUM DON PAPA 7ANS 12,00 €
    GIN HIGHCLERE CASTLE 8,00 €
    GIN BOMBAY SAPPHIRE 10,00 €
    VODKA ERISTOFF 8,00 €
    VODKA GREY GOOSE 12,00 €
    TEQUILA CAMINO REAL 8,00 €
    GET 27 8,00 €
    BAILEY'S 8,00 €
    COGNAC DE CHASTELARD 10,00 €
    COGNAC HENNESSY X.O 15,00 €
    ARMAGNAC MALANDRIE 10,00 €
    COINTREAU 8,00 €
    LIMONCELLO 8,00 €
    SUPPLEMENT ACCOMPAGNEMENT 2,00 €

  • CHAMPAGNES & PROSECCO

  • PROSECCO SENSI DOC

    6.00 | 35,00€
    au verre : 6,00
    75CL : 35,00
  • CHAMPAGNE ROEDERER BRUT

    14.00 | 95,00 | 170,00€
    au verre : 14,00
    75CL : 95,00
    1,5L : 170,00
  • CHAMPAGNE RUINART BLANC/BLANC

    150.00 €
    75CL : 150,00

RED WINE

  • BORDEAUX

  • BORDEAUX DE GLORIA A.O.P 2016

    31,00€
    75CL : 31,00
  • BALLADE DE LA POINTE A.O.P POMEROL 2016

    76,00€
    75CL : 76,00
  • CHÂTEAU GISCOURS A.O.P MARGAUX 2014

    150.00 €
    75CL : 150,00
  • CHÂTEAU LYNCH-BAGES A.O.P PAUILLAC 2015

    250,00€
    75CL 250,00

WHITE WINE

  • LA LOIRE

  • DOMAINE SAINT-ROMBLEA.O.P SANCERRE 2017

    38,00€
    75CL
  • DOMAINE DES BERTHIERS JC DAGUENEAUA.O.P POUILLY FUMÉ 2017

    42,00€
  • LA BOURGOGNE BY JOSEPH DROUHIN - BIO & BIODYNAMIQUE

  • BOURGOGNE CHARDONNAYA.O.C 2018

    33,00€
    75CL
  • CHABLIS A.O.P 2019

    45,00€
  • MEURSAULT A.O.C 2018

    95,00€
  • PULIGNY 1ER CRU FOLATIÈRES A.O.C 2018

    160,00€
  • CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2017

    255,00€
  • BATARD MONTRACHET GRAND CRU A.O.C 2017

    580,00€
  • RED WINE

    LA BOURGOGNE BY JOSEPH DROUHIN
  • MERCUREY A.O.C 2018 75CL

    52.00€
  • NUITS-SAINT-GEORGES A.O.C 2016 75CL

    90.00€
  • BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES A.O.C 2018 75CL

    160.00€
  • LA PROVENCE

    LA BOURGOGNE BY JOSEPH DROUHIN
  • LA PETITE CAVALE A.O.C LUBÉRON

    4,00 | 22,00€
    LE VERRE 4,00
    75CL 22,00
  • CHÂTEAU GABRIEL A.O.P CÔTES DE PROVENCE - BIO

    4.00 | 33,00€
    au verre : 4,00
    75CL : 33,00
  • CHÂTEAU SAINTE-ROSELINE LAMPE DE MÉDUSEA.O.P CÔTES DE PROVENCE

    36.00€
  • RÉAL A.O.P CÔTES DE PROVENCE - BIO & BIODYNAMIQUE

    38,00€
  • MINUTY PRESTIGE A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    8,00 | 40,00€
    LE VERRE 8,00
    75CL 40,00
  • CHÂTEAU RASQUE PIÈCE NOBLEA.O.P CÔTES DE PROVENCE

    8.00 | 42,00€
    au verre : 8,00
    75CL : 42,00
  • LA PROVENCE

  • LA PETITE CAVALE AOC LUBÉRON

    4,00 | 22,00€
    au verre | 75CL
  • CHÂTEAU GABRIEL AOP CÔTES DE PROVENCE - BIO

    33,00€
  • RÉAL AOP CÔTES DE PROVENCE - BIO & BIODYNAMIQUE

    38,00€
  • MINUTY PRESTIGE AOP CÔTES DE PROVENCE

    8,00 | 40,00 | 85,00€
    au verre | 75CL | 1,5L
  • CHÂTEAU RASQUE BLANC DE BLANC AOP CÔTES DE PROVENCE

    42,00€
  • CHÂTEAU MINUTY BLANC & OR AOP CÔTES DE PROVENCE

    52,00 | 110,00€
    75CL | 1,5L
  • LE BEAUJOLAIS

  • SAINT-AMOUR A.O.P GRANDES MISES

    38.00€
  • CÔTES DU RHÔNE

  • CÔTES DU RHÔNE A.O.P LES VIEUX TRUFFIERS - BIO

    6,00 | 31,00€
    AU VERRE 6,00 75CL 31,00
  • SAINT-JOSEPH A.O.P ROQUEBRUSSANE

    45.00€
    45,00 75CL

ROSE WINE 2019

  • LA PETITE CAVALE A.O.C LUBÉRON

    4,00 | 22,00€
    au verre : 4,00 75CL : 22,00
  • CHÂTEAU GABRIEL A.O.P CÔTES DE PROVENCE - BIO

    33.00€
  • CHÂTEAU SAINTE-ROSELINE LAMPE DE MÉDUSE A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    36,00€
  • RÉAL A.O.P CÔTES DE PROVENCEE - BIO & BIODYNAMIQUE

    38,00€
  • MINUTY PRESTIGE A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    8,00 | 40.00 | 85,00€
    au verre | 75CL | 1,5L
  • CHÂTEAU RASQUE CUVÉE ALEXANDRA A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    42,00€
    75CL
  • CHÂTEAU MINUTY ROSE & OR A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    52.00 | 110,00€
    75CL | 1,5L
  • CHÂTEAU MINUTY 281 A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    82,00 | 170,00€
    75CL | 1,5L

Chef Fabio MERRA And his team Are happy to welcome you to MOOD 🥂

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