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CARPACCIO DE POULPE "MOOD'S STYLE"

...LÉGUMES CRAQUANTS, SAUCE OIGNON/SOJA "MATSUHISA"

18.00
  • TARTARE DE LA PECHE DU JOUR, CONDIMENT DU MOMENT

    18.00€
  • CARPACCIO DE POULPE « MOOD STYLE » LEGUMES CRAQUANTS, SAUCE OIGNONS ROUGES/SOJA « MATSUSHITA »

    18.00€
  • SALADE D’ARTICHAUTS, NOISETTES DU PIEMONT, POUTARGUE CONDIMENT MOUTARDE/CITRON DU PAYS

    16.00€
  • SALADE DE TOMATES A L’ANCIENNE, CŒUR DE CELERI, CEBETTES, BURRATA

    16.00€
  • CEVICHE DE CREVETTES ROUGES DE SANREMO, PESTO DE CORIANDRE, AVOCAT, HERBES FRAICHES, HUILE D’OLIVE, CITRON

    20.00€
  • FRITURE DE CALAMARS ET LEGUMES, SAUCE TARTARE

    17.00€
  • COPPA CORSE, CORNICHONS, BEURRE SALE, FOCACCIA

    13.00€
  • BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES, COULIS DE TOMATES AU BASILIC

    14,00€
Delizioso

plats

  • POISSON DU JOUR, (SELON ARRIVAGE QUOTIDIEN) ROTI, RISOTTO DE PETIT EPEAUTRE DE HAUTE PROVENCE, PETIT-POIS, CEBETTES, JUS SAFRANE

    32.00€
  • TENTACULES DE POULPE GRILLE EN PERSILLADE, CHLADA MAROCAINE, POIS-CHICHES, SUCRINE ET QUINOA, SAUCE AÏOLI A LA LIVECHE

    29.00€
  • BURGER DE BŒUF FRANÇAIS, CEPE PANE, CHEDDAR FUME, PICKLES D’OIGNONS ROUGES, SAUCE SECRETE « MOOD STYLE », FRITES MAISON

    25.00€
  • TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU, TOMATES CONFITES, ARTICHAUTS GRILLES, COPEAUX DE PARMIGIANO REGGIANO D.O.P, ESPUMA DE BURRATA, POUDRE DE CAPRES SICILIENS, PANISSES

    25.00€
  • TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU, TOMATES CONFITES, ARTICHAUT GRILLE COPEAUX DE PARMIGIANO REGGIANO

    25.00€
  • QUASI DE VEAU ROTI EN COCOTTE, ASPERGES DE PROVENCE, MORILLES ET GNOCCHIS

    32.00€
  • SPÉCIALITÉS

  • COTE DE BOEUF DE BAVIERE, ROTIE EN COCOTTE, FRITES MAISON 1,2KG ENVIRON (PRIX POUR 2 PERSONNES)

    85.00€
  • Cochon de lait rôti comme une porchetta , gratin de maccaroni au foie gras
    Cochon de lait rôti comme une porchetta , gratin de maccaroni au foie gras

    COCHON DE LAIT RÔTI COMME UNE PORCHETTA, GRATIN DE MACARONIS AU FOIE-GRAS

    32.00€
  • LOUP ENTIER AU FOUR POUR 2 PERSONNES PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE (1 KG MINIMUM)

    90,00€
  • COTE DE VEAU À LA MILANAISE COMME TRADITION , PURÉE MAISON (ENV.300G)

    34.00€
  • ACCOMPAGNEMENTS

  • PURÉE DE POMMES DE TERRE

    6.00€
  • GRATIN DE MACARONIS AU FOIE-GRAS

    8.00€
  • COEUR DE SALADE ASSAISONNÉE

    6.00€
  • PURÉE DE POMMES DE TERRE AUX TRUFFES

    10.00€
  • FRITES MAISON

    6.00€
  • ASSORTIMENT DE PANISSES

    8.00€
  • ***MENU VEGAN By Sissymua***

    42,00€
  • CŒUR DE SUCRINE, GASPACHO DE TOMATE, CROUTONS AUX EPICES

    15,00€
  • BURGER VEGAN, CEPE PANE, PICKLES, TOMATE, SALADE, SAUCE SPICY

    23,00€
  • COUPE SORBETS ARTISANAUX (COCO,CITRON,FRAISE) COULIS DE FRUITS ROUGES ET FRAMBOISES

    12,00€

COTE DE VEAU À LA MILANAISE COMME TRADITION, PURÉE MAISON (ENV.300G)

32.00 €

FORMULE DU MIDI
(HORS WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS)

  • Calamars_persillade_risotto
    Calamars_persillade_risotto

    PLAT DU JOUR

    15.00€
  • Sardines à la niçoise
    Sardines à la niçoise

    ENTREE+PLAT OU PLAT+DESSERT

    19.50€
  • Filet_de_cabillaud_sur_sa_fondue_de_poireaux
    Filet_de_cabillaud_sur_sa_fondue_de_poireaux

    ENTREE+PLAT+DESSERT

    25.00€
  • MENU ENFANT

  • AIGUILLETTES DE VOLAILLE FERMIÈRE PANÉES OU
    FILET DE CABILLAUD VAPEUR PURÉE DE POMMES DE TERRE OU FRITES + 1 GLACE ET 1 SIROP

    15,00€
Dolce Vita

Desserts

  • DESSERTS SUR PLATEAU BY Louis Dubois « NÉRON »

    12.00€
  • GLACE ARTISANALE : 1 BOULE

    4.00€
  • 2 BOULES

    7.00€
  • 3 BOULES

    9.00€
  • SUPPLÉMENT CHANTILLY

    2.00€

NOS EAUX

  • EVIAN 1L

    6,50€
  • EVIAN 50CL

    4,50€
  • BADOIT 1L

    6,50€
  • BADOIT 50CL

    4,50€
  • PERRIER 33CL

    4,00€

NOS SODAS

  • COCA-COLA 33CL

    4,50€
  • COCA-COLA 0 33CL

    4,50€
  • FANTA ORANGE 33CL

    4,50€
  • SPRITE 33CL

    4,50€
  • SCHWEPPES 33CL

    4,50€
  • FUZETEA PECHE 25CL

    4,50€

NOS BOISSONS CHAUDES

  • CAFÉ GRANDE RÉSERVE

    2,00€
  • CAFÉ DÉCA AQUA BIO

    2,00€
  • CAFÉ BRÉSIL SUL DE VINAS

    2,90€
  • CAFÉ COLOMBIE SUPREMO

    2,90€
  • CAFÉ BLUE MOUNTAIN DE LA JAMAÏQUE

    4,50€
  • CAFÉ NOISETTE

    2,30€
  • DÉCA NOISETTE

    2,30€
  • CAFÉ CRÈME

    4,00€
  • CAPUCCINO

    4,50€
  • THÉ &INFUSIONS BIO

    4,50€

NOS JUS BIO BY MENEAU

  • ORANGE 25CL

    5,00 €
  • ANANAS 25CL

    5,00 €
  • ABRICOT 25CL

    5,00 €
  • PAMPLEMOUSSE 25CL

    5,00 €

NOS FRUITS PRESSES

  • ORANGE

    6,50€
  • CITRON

    6,50€
Gustoso

Bières-Cocktails
Apéritifs-Digestifs

  • NOS BIERES

    PRESSION ST OMER 25CL 4,00 €
    PRESSION ST OMER 50CL 7,50 €
    PRESSION GOUDALE 25CL 5,50 €
    PRESSION GOUDALE 50CL 9,00 €
    PANACHE 25CL 4,00 €
    PANACHE 50CL 7,50 €
    MONACO 25CL 4,50 €
    MONACO 50CL 8,00 €
    HEINEKEN 33CL 6,00 €
    HEINEKEN 00% D'ALCOOL 33CL 6,00 €
    CORONA 33CL 6,50 €
    DESPERADOS 33CL 6,50 €
    FADA BLANCHE 33CL 6,50 €

  • NOS COCKTAILS

    APEROL SPRITZ 10,00 €
    MOJITO 12,00 €
    MOJITO FRUITS 13,00 €
    MOJITO ROYAL 15,00 €
    MOSCOW MULE 12,00 €
    PINA COLADA 12,00 €
    CAIPIRINHA 12,00 €
    AMERICANO MAISON 10,00 €
    MIMOSA 11,00 €
    VIRGIN MOJITO 8,00 €
    VIRGIN MOJITO FRUITS 9,00 €
    VIRGIN COLADA 8,00 €
    VIRGIN MOOD 8,00 €

  • NOS APERITIFS

    PASTIS 51 3,50 €
    RICARD 3,50 €
    MAURESQUE, TOMATE, PERROQUET 4,00 €
    MARTINI ROUGE 5,00 €
    MARTINI BLANC 5,00 €
    PORTO 6,00 €
    KIR CASSIS 6,00 €
    KIR ROYAL 15,00 €

  • NOS DIGESTIFS

    WHISKY W.LAWSON'S 8,00 €
    WHISKY JACK DANIELS 10,00 €
    WHISKY JAPONNAIS NIKKA 12,00 €
    WHISKY LAGAVULIN 16 ANS 19,00 €
    RHUM BACARDI 8 ANS 10,00 €
    RHUM BUMBU 12,00 €
    RHUM DIPLOMATICO 12,00 €
    RHUM DON PAPA 7ANS 12,00 €
    GIN HIGHCLERE CASTLE 8,00 €
    GIN BOMBAY SAPPHIRE 10,00 €
    VODKA ERISTOFF 8,00 €
    VODKA GREY GOOSE 12,00 €
    TEQUILA CAMINO REAL 8,00 €
    GET 27 8,00 €
    BAILEY'S 8,00 €
    COGNAC DE CHASTELARD 10,00 €
    COGNAC HENNESSY X.O 15,00 €
    ARMAGNAC MALANDRIE 10,00 €
    COINTREAU 8,00 €
    LIMONCELLO 8,00 €
    SUPPLEMENT ACCOMPAGNEMENT 2,00 €

  • CHAMPAGNES & PROSECCO

  • PROSECCO SENSI DOC

    6.50 | 39,00€
    au verre : 6,50
    75CL : 39,00
  • CHAMPAGNE ROEDERER BRUT

    14.00 | 95,00 |€
    au verre : 14,00
    75CL : 95,00
  • CHAMPAGNE RUINART BLANC/BLANC

    180.00 €
    75CL : 180,00

VINS ROUGES

  • BORDEAUX

  • BORDEAUX A.O.P CHATEAU CURTON LA PERRIERE 2017

    6,00|31,00€
    au verre : 6,00 75CL : 31,00
  • BALLADE DE LA POINTE A.O.P POMEROL 2016

    76,00€
    75CL : 76,00
  • CHÂTEAU GISCOURS A.O.P MARGAUX 2015

    165.00 €
    75CL : 165,00
  • CHÂTEAU LYNCH-BAGES A.O.P PAUILLAC 2017

    250,00€
    75CL 250,00
  • CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD PAUILLAC 1ER GRAND CRU CLASSE 2015

    1390,00€
    75CL : 1390,00

VINS BLANCS

  • LA LOIRE

  • DOMAINE SAINT-ROMBLEA.O.P SANCERRE 2020

    38,00€
    75CL
  • DOMAINE DES BERTHIERS JC DAGUENEAUA.O.P POUILLY FUMÉ 2020

    42,00€
  • LA BOURGOGNE BY JOSEPH DROUHIN - BIO & BIODYNAMIQUE

  • CHARDONNAYA.O.C 2020

    6,00 |33,00 €
    Au verre |75CL
  • CHABLIS A.O.P 2020

    45,00€
  • MEURSAULT A.O.C 2018

    95,00€
  • PULIGNY 1ER CRU FOLATIÈRES A.O.C 2019

    160,00€
  • CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2017

    255,00€
  • BATARD MONTRACHET GRAND CRU A.O.C 2017

    580,00€
  • BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES A.O.C 2019

    200,00€
  • CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2017

    255,00€
  • BATARD MONTACHET GRAND CRU A.O.C 2017

    580,00€
  • VINS ROUGES

    LA BOURGOGNE BY JOSEPH DROUHIN
  • MERCUREY A.O.C 2019 75CL

    52.00€
  • NUITS-SAINT-GEORGES A.O.C 2017 75CL

    90.00€
  • BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES A.O.C 2019 75CL

    160.00€
  • LA PROVENCE

    LA BOURGOGNE BY JOSEPH DROUHIN
  • LES PETITES GATERIES DE MARIE-ANTOINETTE I.G.P TERRE DU MIDI

    5,00 | 24,00€
    LE VERRE 5,00
    75CL 24,00
  • TASQUIER A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    32,00€
    75CL : 32,00
  • CHÂTEAU SAINTE-ROSELINE LAMPE DE MÉDUSEA.O.P CÔTES DE PROVENCE

    36.00€
  • TOASC A.O.P CÔTES DE PROVENCEBELLET

    38,00€
  • MINUTY PRESTIGE A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    9,00 | 42,00€
    LE VERRE 9,00
    75CL 42,00
  • CHÂTEAU RASQUE PIÈCE NOBLEA.O.P CÔTES DE PROVENCE

    45,00€
    75CL : 45,00
  • LA PROVENCE

  • LES PETITES GÂTERIES DE MARIE ANTOINETTE IGP TERRE DU MIDI

    5,00 | 24,00€
    au verre | 75CL
  • CHÂTEAU SAINTE-ROSELINE LAMPE DE MÉDUSEAOP CÔTES DE PROVENCE - BIO

    36,00€
  • RÉAL AOP CÔTES DE PROVENCE - BIO & BIODYNAMIQUE

    38,00€
  • MINUTY PRESTIGE AOP CÔTES DE PROVENCE

    9,00 | 40,00 | €
    au verre | 75CL |
  • CHÂTEAU RASQUE PIÈCE NOBLEAOP CÔTES DE PROVENCE

    42,00€
  • LES PETITES GÂTERIES DE MARIE ANTOINETTE IGP TERRE DU MIDI

    5,00 | 24,00€
    |Au verre | 75CL
  • TASQUIER A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    32,00€
  • MINUTY PRESTIGE A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    9,00 | 42,00€
    Au verre | 75 cl
  • CHÂTEAU RASQUE BLANC DE BLANC A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    45,00€
  • TOASC A.O.P BELLET

    38,00€
    75 cl
  • CHÂTEAU MINUTY BLANC & OR AOP CÔTES DE PROVENCE

    52,00€
  • LE BEAUJOLAIS

  • SAINT-AMOUR A.O.P GRANDES MISES

    38.00€
  • CÔTES DU RHÔNE

  • CÔTES DU RHÔNE A.O.P LES VIEUX TRUFFIERS - BIO

    7,00 | 31,00€
    AU VERRE 7,00 75CL 31,00
  • SAINT-JOSEPH A.O.P ROQUEBRUSSANE

    45.00€
    45,00 75CL

VINS ROSÉS 2020

  • LES PETITES GATERIES DE MARIE-ANTOINETTE I.G.P TERRE DU MIDI

    5,00 | 24,00€
    au verre : 5,00 75CL : 24,00
  • TASQUIER A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    7,00|32.00€
    AU VERRE : 7,00
    75 CL : 32,00
  • CHÂTEAU SAINTE-ROSELINE LAMPE DE MÉDUSE A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    36,00€
  • TOASC A.O.P BELLET

    38,00€
  • MINUTY PRESTIGE A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    9,00 | 42.00 | 85,00€
    au verre | 75CL | 1.5 L
  • CHÂTEAU RASQUE CUVÉE ALEXANDRA A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    45,00€
    75CL
  • CHÂTEAU MINUTY ROSE & OR A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    52.00 | 115.00€
    75CL | 1.5 L
  • CHÂTEAU MINUTY 281 A.O.P CÔTES DE PROVENCE

    82,00 | 170,00€
    75CL | 1,5L
  • CHATEAU MINUTY 281 A.O.P COTE DE PROVENCE

    82.00 | 200.00€
    75 CL | 1.5 L